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• 最近更新时间:2021年9月25日

土耳其周:如何炸火鸡[视频]

如何炸火鸡

1。盐水你的火鸡正如您通常会冲洗并彻底干燥。

2.拿起您打算将鸟炸进的锅,将火鸡放入其中,并填充水,直到水覆盖了火鸡。卸下火鸡并标记水位所在的地方,这就是炸火鸡需要多少油。

3.注射 - 现在是时候向您的火鸡注入任何额外的腌料或调味料以增加风味了。即使只是注射融化的黄油也会为火鸡增添额外的风味。利用您的想象力并做自己喜欢的事。

4.在预先测量的标记上,用良好的油炸油(通常是花生油)填充锅。

5.点燃火和加热油至275度

6.确保土耳其在外部没有多余的水分,然后将其缓慢降低到油中。(在此时关闭火的一个好主意,以避免发生任何溢出的火灾),一旦火鸡在锅中,您就可以重新射击。

7.油炸大约每磅3分钟或直到165内温度。

8.关闭火,然后从食用油中取出火鸡。

9.放在锅中休息20-30分钟。

10。雕刻你的火鸡享受

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